釣り魚 釣り方&食べ方集 激安釣具サーチ
釣りの対象となる魚の情報・釣り方・食べ方などを調べます。激安釣具や激安釣具店の情報も調べてお伝えしたいと思います。(バス釣り・船釣り・磯釣り・川釣り・渓流釣り・堤防釣り・投げ釣り)釣り魚の食べた味の感想、釣り味の感想も自己流ですが評価しました。
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アジ釣り入門
アジ釣り入門

マアジが良く釣れる時期となりました。
良く引き釣り味が良くゲーム性が高く、そして食べて美味しい魚としてマアジは釣り人から絶大な人気を得ている釣り魚です。

真鯵釣りは色々な釣り方で楽しめる海釣りです。
海釣り入門者に最適な釣りターゲットでもあります。

特に人気のあるマアジ釣り方を一覧にしました。

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マアジ人気釣り方

アジング

この数年で特に大人気となった鯵釣りがアジングです。
アジングとは簡単に説明すると小型メタルジグや小型ワームを使ったジグヘッドリグ、スプリットショットリグなどで釣る疑似餌釣りです。
バス釣り感覚で手軽に楽しめるソルトウォータールアーゲームフィッシングの一種です。

船釣り(沖釣り)で楽しまれることの多いマアジ釣りですがアジングでは主に堤防や漁港などのオカッパリ釣りで釣ることが多いです。

そしてアジング最大の特徴は夜釣りで楽しまれることが多いという点です。
波止場や漁港の電気下などが格好の釣りポイントとなります。
釣り入門者や夜釣り初心者でも比較的アジング鯵釣りは楽しみやすい海釣りです。

エサが不要な点もアジング釣り方の特徴的なところです。


鯵の食べ方一覧

刺身

タタキ

塩焼き

締めアジ

ナメロウ

自家製干物&一夜干し

これらのアジの食べ方が特に釣り人から人気のあるマアジレシピです。

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釣ったアジを美味しく食べるためにはアングラーの工夫も必要です。
必ず行いたい釣った鯵の処理を紹介します。

魚を締める方法について
魚の締め方 魚の血抜き方法

血抜き

血抜きをするかしないかで食味は大きく変わります。
適切な方法で血抜きされた釣れたての新鮮な真鯵は最高に美味しいです。

締める

血抜きと並んで重要なポイントが〆ることです。
アジの急所であるエラ付近を絞める道具で突き一気に絶命させます。
その後、血抜きをすると美味しく最高の状態でアジを食べることができます。

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テーマ:フィッシング - ジャンル:趣味・実用

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